El término garfios hidráulicos se utiliza comúnmente para describir los garfios para troncos utilizados en la silvicultura, pero también puede referirse a accesorios de grúas y excavadoras en un sentido general. Las pinzas hidráulicas son dispositivos que constan de un bastidor central conectado a dos o más púas, que son accionadas por cilindros hidráulicos. Se activan mediante el sistema hidráulico de la máquina en la que están instalados. Las pinzas hidráulicas se pueden utilizar para cargar y manipular diversos materiales, como desechos municipales, desechos orgánicos, chatarra, estiércol, ramas de árboles, follaje, heno, tierra, grava, arena, tableros, ladrillos y más.
Las pinzas hidráulicas son herramientas resistentes y duraderas creadas para desempeñarse excepcionalmente bien en diversas tareas, incluidas demolición, control de desechos, manipulación de madera, operaciones de chatarra y actividades de clasificación en general.

